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죽순 초무침[고은정-김형찬의 '집밥본능'] 죽순 초무침 현란한 기교와 장식 그리고 해석이 음식의 본질을 가리는 세상입니다. 그런 음식도 가끔 이벤트처럼 먹으면 좋죠. 하지만 일상의 음식은 그와 달라야 한다고 생각합니다.

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미국 앵무새 농장의 참혹한 사육 실태 고발-PETA미국의 동물권 단체인 PETA는 최근 앵무새 농장의 참혹한 사육 실태를 고발했다. 이와함께 이 사육장과 연계된 애완동물 가게들의 판매금지를 촉구했다.

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국립수목원, 하룻밤만 피는 신비의 선인장 ‘셀레니케레우스’ 개화 영상 공개산림청 국립수목원(원장 임영석)은 야간 개화형 선인장 '셀레니케레우스 그란디플로루스(Selenicereus grandiflorus)'와 '셀레니케레우스 코니플로루스(Selenicereus coniflorus)' 2분류군의 개화 과정을 연속 촬영하고, 이를 국립수목원 공식 SNS를 통해 국민에게

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한식 고수의 청국장 특급 레시피[고은정-김형찬의 '집밥본능'] 한식 고수의 청국장 특급 레시피 이불을 뒤집어 쓰고 띄워가던 청국장의 냄새는 마들렌 만큼이나 강하게 기억 속에 남아 있습니다. 어릴 때는 멋모르고 먹었던 그 청국장 맛이 실은 만나기 어려운 것이었음을 느끼는 요즘입니다.

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취나물의 재발견[고은정-김형찬의 '집밥본능'] 취나물의 재발견 밥과 쌈장을 싸들고 산행을 하다가 취나물 뜯어 계곡물에 씻어 나무그늘에 앉아 쌈을 싸먹으면 이만한 호사가 없습니다. 그래서 저에게 취는 향긋하고 맛있는 추억입니다.

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인플루언서 "클라비큘러(Clavicular)", 악어 사살 영상 논란 후 기소온라인에서 "Clavicular" 라는 닉네임으로 알려진 소셜 미디어 인플루언서 브래든 에릭 피터스가 미국 플로리다주 에버글레이즈에서 악어를 향해 총을 쏘는 모습이 담긴 충격적인 영상 과 관련하여 기소되었다고 월드애니멀뉴스(World Animal News :WAN)이 9일 전했다.

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내 몸이 맑아지는 미나리무침[고은정-김형찬의 '집밥본능'] 내 몸이 맑아지는 미나리무침 미나리를 데칠 때마다 언제 꺼내야 할까? 고민을 합니다. 설익으면 향은 좋은데 먹기 힘들고 너무 무르면 먹긴 좋은데 미나리향이 아쉽습니다.
![내 몸이 맑아지는 미나리무침]()
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뉴질랜드 최초,동물복지법 위반 '양털 깎는 사람들' 4명 기소뉴질랜드 역사상 최초로, 양털 깎는 사람 4명이 동물복지법 위반으로 기소되었다고 동물복지단체인 PETA가 최근 전했다.
![뉴질랜드 최초,동물복지법 위반]()
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조금 특별한 '달래무침'[고은정-김형찬의 '집밥본능'] 조금 특별한 '달래무침' 부엌에서 밥을 차리는 것 만큼 선명하게 계절을 느끼는 일은 없을 겁니다. 노자가 문 안에서 세상을 봤다면 집밥러들은 식탁에서 자연의 변화를 읽습니다. 아무리 좋은 식재료도 철이 지나면 맛과 향을 잃게 됩니다.
![조금 특별한]()
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멍게쑥국[고은정-김형찬의 '집밥본능'] 멍게쑥국 두말 할 것도 없습니다.
![멍게쑥국]()
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봄향기 가득한 냉이된장무침[고은정-김형찬의 '집밥본능'] 봄향기 가득한 냉이된장무침. 쌉싸름하고 고소하고 맛이 일품인 냉이는 된장과 함께 국을 끓이면 담백하고 따뜻하게 우리 몸과 마음을 채워줍니다.
![봄향기 가득한 냉이된장무침]()
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영국 실험실에서 드러난 동물실험 잔혹 행위영국의 동물단체인 애니멀에이드(Animal Aid)는 10년 만에 처음으로, 토끼, 쥐, 개, 돼지, 영장류가 규제 독성 검사에 사용되는 모습이 영상으로 포착되었다며 동물 독성 실험 사진들을 공개했다.
![영국 실험실에서 드러난 동물실험 잔혹 행위]()
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온 가족이 좋아하는 녹차멸치볶음[고은정-김형찬의 '집밥본능'] 온 가족이 좋아하는 녹차멸치볶음 매일 새로 만드는 반찬이 아니라 만들어 두고 상을 차릴 때 조금씩 덜어 먹는 반찬을 우리는 밑반찬이라 부릅니다.
![온 가족이 좋아하는 녹차멸치볶음]()
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2026년 세계 목초지 및 목축민의 해...알아야 할 다섯 가지목초지는 영화에서 종종 목가적인 풍경이나 배경으로 묘사됩니다. 풀이 무성한 고원을 한가로이 거니는 알파카나 광활한 평원을 누비는 들소처럼 말이죠. 이러한 장면들은 아름답지만, 어쩌면 추상적인 개념일지도 모릅니다.
![2026년 세계 목초지 및 목축민의 해...알아야 할 다섯 가지]()
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풋마늘과 꼬막무침[고은정-김형찬의 '집밥본능'] 풋마늘과 꼬막무침. 풋마늘과 꼬막의 환상케미를 벚꽃이 지기 전에 꼭 한번 즐겨 보세요!!
![풋마늘과 꼬막무침]()
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봄의 별미, 풋마늘 데치기[고은정-김형찬의 '집밥본능'] 봄의 별미, 풋마늘 데치기. 겨울을 나고 초록이 귀해질 때 촘촘하게 심은 마늘을 솎아 몸과 마음에 초록을 담습니다.
![봄의 별미, 풋마늘 데치기]()
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이런 꼬막 처음이에요![고은정-김형찬의 '집밥본능'] 이런 꼬막 처음이에요! 어릴적 온가족이 둘러 앉아 한소쿠리의 꼬막을 까먹고 나면 입에서 바다 향기가 나곤 했지요.
![이런 꼬막 처음이에요!]()
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밥 한 공기에 담은 달콤한 봄[고은정-김형찬의 '집밥본능] 밥 한 공기에 담은 달콤한 봄. 자연의 흐름이 사람에게 내어주는 선물 같은 식재료들이 있습니다. 이른 봄, 고로쇠나무가 내어준 수액도 그 중 하나죠. 나른하고 뭔가 부족함이 느껴진다면 맑고 달콤한 고로쇠물로 밥을 지어서 드셔 보세요.
![밥 한 공기에 담은 달콤한 봄]()
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농식품부, '슬기로운 맹견 반려생활' 동영상 배포농림축산식품부(장관 송미령, 이하 농식품부)는 맹견 안전관리 제도의 안정적 정착과 국민 인식 향상을 위해 홍보영상인 '슬기로운 맹견 반려생활'을 배포했다고 밝혔다.
![농식품부,]()
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인생 고사리나물[고은정-김형찬의 '집밥본능'] 인생 고사리나물! 나이가 들면 입맛이 변한다는 말을 그냥 하는 이야기겠거니 했습니다. 그런데 정말 제 입맛이 변하는 것을 보면서 어쩌면 시간의 흐름에 따라 내 몸이 원하는 음식이 바뀌는 것은 아닐까 생각합니다.
![인생 고사리나물]()
- 죽순 초무침
- 미국 앵무새 농장의 참혹한 사육 실태 고발-PETA
- 국립수목원, 하룻밤만 피는 신비의 선인장 ‘셀레니케레우스’ 개화 영상 공개
- 한식 고수의 청국장 특급 레시피
- 취나물의 재발견
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- 뉴질랜드 최초,동물복지법 위반 '양털 깎는 사람들' 4명 기소
- 조금 특별한 '달래무침'
- 멍게쑥국
- 봄향기 가득한 냉이된장무침
- 영국 실험실에서 드러난 동물실험 잔혹 행위
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- 2026년 세계 목초지 및 목축민의 해...알아야 할 다섯 가지
- 풋마늘과 꼬막무침
- 봄의 별미, 풋마늘 데치기
- 이런 꼬막 처음이에요!
- 밥 한 공기에 담은 달콤한 봄
- 농식품부, '슬기로운 맹견 반려생활' 동영상 배포
- 인생 고사리나물















