유엔식량농업기구 검색결과 총 2 건 ‘쌍별귀뚜라미’ 일반식품 원료로 승인 농림축산식품부와 식품의약품안전처, 농촌진흥청은 일반 식품원료로 '고소애(갈색거저리 유충)'와 '쌍별귀뚜라미' 를 승인했다. 이에 따라 식용곤충을 이용한 식품 산업 '귀뚜라미', 이제 먹거리로 인정 농림축산식품부와 식품의약품안전처, 농촌진흥청은 '귀뚜라미'를 한시적 식품원료로 인정한다고 3일 밝혔다. 한시적 식품원료란 승인받은 형태와 제품으로 식품 판매가 가능한 것으로 이번 귀뚜 이전페이지 1 / 1 다음페이지
